از مهم‌ترین اهداف همه ورزشکاران حرفه‌ای افزایش توده عضلانی بدن است که سبب قوی‌تر شدن بدن می‌شود. خیلی از ورزشکاران نیز در دوره‌هایی از تمرینات خود نیاز به افزایش حجم بدن و عضله دارند. در این میان خیلی اوقات غذا‌های مقوی و کامل کافی نیستند و باید کمی هم از مکمل‌ها کمک گرفت.
کد خبر: ۳۰۷۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
در شرایطی که عسل حاوی فروکتوز است، اما قند‌های پیچیده تری نیز دارد. افزون بر این، عسل منبعی از آنزیم ها، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌های خاص است که ممکن است آثار آن را در بدن تغییر دهند. برخی پژوهش‌ها نشان داده اند که عسل به کاهش سطوح تری گلیسیرید کمک می‌کند،
کد خبر: ۳۰۵۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
کلسترول یک ماده طبیعی است که در بدن ساخته می شود. ۷۵ درصد کلسترول بدن که در جریان خون قرار دارد توسط کبد ساخته شده و ۲۵ درصد باقیمانده به همراه مواد غذایی به بدن وارد می شود.
کد خبر: ۲۷۸۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۶
در حال حاضر ما بیش از هر زمان دیگری در مورد علم تغذیه می دانیم، اما هنوز باورهای غلط بی شماری در مورد غذا وجود دارد که باعث می شود افراد هر روز تصمیمات نادرستی در مورد رژیم غذایی خود بگیرند.
کد خبر: ۲۷۲۳۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۷
سویا سرشار از ترکیباتی به نام ایزوفلاون است که ریشه‌ی اصلی تمام اختلاف‌نظر‌ها به همین ماده برمی‌گردد. ساختار ایزوفلاون‌های سویا که فیتواستروژن نامیده می‌شوند، مشابه‌ی استروژن انسانی است و این ترکیبات می‌توانند به گیرنده‌های استروژن در بدن متصل شوند. به همین دلیل، بعضی از افراد معتقدند که سویا با سرطان سینه مرتبط است...
کد خبر: ۲۶۰۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۲
شیر گاو در رژیم غذایی بسیاری از افراد جایگاه ویژه‌ای دارد و به روش‌های مختلفی مصرف می‌شود.
کد خبر: ۲۵۳۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۶
در چند سال گذشته، «گوشت‌های بدون گوشت» در کانون توجهات بوده و مسیر هیجان‌انگیزی را پیموده‌اند. در ماه مه سال ۲۰۱۹ میلادی، شرکت فعال درعرصه‌ی گوشت‌های مصنوعی Beyond Meat عرضه‌ی عمومی شد و قیمت سهام آن تا ۱۶۳ درصد نیز افزایش یافت. این مقدار افزایش را به‌عنوان موفق‌ترین روز باز شدن بازار برای هر شرکتی از سال ۲۰۰۸ به این سو برمی‌شمارند.
کد خبر: ۲۵۳۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۷
اگر به دنبال راهنمای نهایی برای نوشیدنی‌های سالم هستید این مطلب را بخوانید.
کد خبر: ۲۴۳۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۷
پیام اصلی رژیم غذایی ضد التهابی این است که هرگز سراغ مواد غذایی فراوری و کنسرو شده نروید، نشاسته و غلات فراوری شده نخورید، چربی‌های اشباع را از رژیم‌تان حذف کنید و به جای مصرف گوشت قرمز، ماهی‌های چرب، گوشت مرغ و گوشت بوقلمون را انتخاب کنید.
کد خبر: ۲۳۲۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۶
گرانی گوشت قرمز و روی آوردن بسیاری از خانواده‌ها به استفاده از پروتئین سویا به جای گوشت چرخ شده، باعث شده سویا برای چندمین بار طی یک سال گذشته در سوپرمارکت‌های بعضی مناطق تهران کمیاب شود.
کد خبر: ۲۲۱۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
به گفته محققان، ضایعات ماده سفید مغز نقش مهمی در كاهش قدرت شناختی، زوال عقل و مرگ‌و‌میر ناشی از این بیماری دارد. آنها با مطالعه بر روی ۹۱ شرکت کننده سالمند ژاپنی اعلام کردند که وجود ضایعات در ماده سفید مغز کسانی که پروتئین سویا مصرف نمی‌کنند، در مقایسه با مصرف‌کنندگان این پروتئین، ۵۰ درصد بیشتر است.
کد خبر: ۱۹۴۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۱
طعم دار کردن غذا بسیار مهم است برای این که یک غذای خوشمزه داشته باشید مزه دار کردن و مرینت کردن برخی از غذاها می‌تواند طعم بی نظیری به غذاها بدهد ما در این مطلب قصد داریم برای شما عزیزان نکات طعم دار کردن گوشت قرمز خورشتی و دیگر غذاها را برایتان به اشتراک گذاریم.
کد خبر: ۱۸۷۸۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۷
توفو یا پنیر سویا که به نام دلمه لوبیا هم شناخته می‌شود، از دلمه بستن شیر سویا به دست می‌آید و برای پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات و سرطان سینه مفید است، به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کرده و کلسترول بالای خون را درمان می‌کند.
کد خبر: ۱۷۳۵۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۳
طرفداران این رژیم لاغری معتقدند شما تا آنجایی که کربوهیدرات زیادی مصرف نکنید، می‌توانید هر اندازه که دوست دارید پروتئین و چربی‌های سالم بخورید و وزن کم کنید. در ۱۲ سال گذشته، بیش از ۲۰ تحقیق نشان دادند که رژیم غذایی کم کربوهیدرات مانند رژیم دکتر اتکینز بدون نیاز به کالری شماری، تاثیر زیادی در کاهش وزن و بهبود سلامت جسمانی دارد.
کد خبر: ۱۴۱۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۵
کد خبر: ۱۳۲۷۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۸
کد خبر: ۱۰۳۶۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۷
بیماری کبد ۳۳ درصد از بزرگسالان ایالات متحده را تحت تأثیر قرار داده است. اگرچه مصرف الکل باعث ایجاد ذخایر چربی در کبد شده و کارایی این عضو از بدن را کاهش می‌دهد، رژیم غذایی نامناسب و سبک زندگی غلط نیز همین کار را با کبد خواهد کرد. با توجه به این موضوع، هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب توصیه شده است؛...
کد خبر: ۹۶۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۳
کد خبر: ۷۴۷۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۹
مژه ها همانند یک محافظ برای چشم عمل می کنند و مانع عبور گرد و غبار و آلودگی به چشم می شوند. مژه همچنین باعث زیبایی چهره می شود. بسیاری از خانم ها دوست دارند که مژه هایی پرپشت و منظم داشته باشند.
کد خبر: ۷۱۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۹
کد خبر: ۳۰۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۸
